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徐赟:我是个母婴创业者,但首先我是个妈妈

发布时间:2016-08-17 08:28 来源:齐鲁晚报 

  “你只闻到我的香水,却没看到我的汗水”……

  她不是陈欧,同样为自己代言!相比于陈欧,她更适合为自己代言,她在怀孕中创业,孕育孩子的同时也孕育了自己的企业,她是一名母婴创业者,但同时也是客户,一位在自己月子会所坐月子的妈妈。

  “很多事来不及思考,就这样自然发生了,在丰富多彩的路上,注定经历风雨,让它自然而来吧,让它悄然而去吧,就这样微笑的看着自己,漫步在这人生里……”

  正如歌词里面唱的,很多事情都是那样顺其自然地发生了。

  也许很多人都不敢相信,创办喜喜月子会所的直接原因,是为了让我自己能好好地坐月子,有一个舒适的环境,享受到专业的护理,同时解放爱人和家里的老人;更加不敢相信,开始着手创办喜喜的时候,我已经怀孕了。

  然而都是事实。

  所以,创立喜喜母婴的出发点是:我要做好“妈妈”这个角色。这样的初衷,在近10年的经营过程中,潜移默化地对我、对喜喜的发展有很深远的影响。

  创办喜喜月子会所与孕育我的第一个孩子的过程交叠在一起,对我而言,都是我的孩子,我会对他们倾注我的爱。

徐赟:我是个母婴创业者,但首先我是个妈妈

  我和家人

  从“坐月子”到“做月子”

  创业是个大坑,尤其是选择一个与自己专业毫不相干且对专业知识要求非常高的领域。我大学专业是商务英语,研究生学的是艺术设计,并非医科出身的我,选择了母婴服务“月子会所”进行创业,不过亲身经历也证明,对事业的热爱和对初心的坚守比专业背景更重要,尽管也许比专业出身的创业者面临更多的挑战与困难。

  创业很难,而对于一位首次创业且怀有身孕的妈妈来说,更难!回想起自己当初创办月子会所的整个过程,至今还历历在目。

  2007年,对于我来说是人生中至关重要的一年,我经历了很多对我人生重大的事情。从恋爱走入婚姻的殿堂,从一名女性变为一名妈妈,从一名打工者变为一名创业者。

  有稳定且待遇不错的工作,有一个爱自己的老公,婚后的我过着幸福甜蜜的日子。

  然而,这一切因为一个想法变得焦虑,我和老公想要一个孩子,可能大家觉得这是一件好事情,应该值得高兴的事情,但是对于我来说却不是这样。

  我们双方的父母年龄都已经年事已高,出于不想让老人过分劳累的心思,我开始思考怎样才能科学坐月子、科学育儿。但是传统坐月子是全家齐上阵,轮番伺候新妈妈,全家人忙的不可开交。妈妈得不到充分的休息,宝宝也无法得到科学照顾。回想起那段时间,迎接新生儿的喜悦被焦虑冲淡的无影无踪。窗外月光皎洁,自己却思虑万千,难以入眠。

  直到有一天,我在韩国网站查阅资料的时候,偶然发现“月子会所”这个概念,顿时就起了兴趣。仔细了解后发现,月子会所在中国一线城市刚刚兴起,当时上海也有三家。

  得知上海有三家月子会所后的第二天,我带着老公一起走访了仅有的三家月子会所。参观后大失所望,无论是住宿环境还是服务的专业性乃至是服务态度,都与自己想象的月子会所存在很大差距。因为经营者多是医科背景,月子会所内服务人员将客户当成病人一样对待,缺乏人性化、温暖的服务,无法给予妈妈足够的关爱。想着自己要住在这样的会所坐月子,激动喜悦的心情又掉进重新掉进冰里。

  回去的路上,我心中突然出现了一个想法,既然找不到自己理想的月子会所,为什么不自己开一个月子会所呢?正是这个想法让自己走上了创业之路。

  也正是在这时,我意外发现自己怀孕了。

  我并非医科背景出身,对于母婴护理知识和创业知识没有丝毫了解,用现在的话来说,我当时就是一个“小白”。对于原本有稳定工作和不错收入的自己来说,创业就意味着要放弃一切,但自己还是义无反顾选择了放弃。开始学习母婴护理知识、了解创业知识,注册公司。

  怀孕期间,喜喜月子也正处于起步阶段,从第1位客户到100位客户,都是自己亲自接待,对于整个近300天的孕期,对我而言,相当于在同时孕育两个孩子,天天都在加班中度过,即使是临盆前的最后一天,自己也还是在月子会所里面度过的。怀孕初期妊娠反应特别大,经常性呕吐,婆婆比较心疼我和孩子,跟我说“赟赟,这么辛苦,咱们不做了好不好?”。想到自己,想到有那么多怀孕的妈妈需要自己的帮助,自己还是咬牙坚持了下来。

  一罐珍藏的“空燕窝瓶”:客户送给我的最好的礼物

  在我的收藏里,有一个燕窝瓶,乍一看并不企业,对于旁人来说,这就是一个普通的瓶子,但是对于我来说却是一件最好的礼物,一件让自己感动的礼物。它来自于喜喜月子的第一位妈妈,在我生完我的第一个孩子的时候。

  她的孩子也是喜喜迎来的第一个宝宝,小名叫开开,取义“开开心心”,长得很可爱,有一双炯炯有神的眼睛。

  后来里面的燕窝已经吃完,瓶子我却保存了下来。对我而言,这不仅仅是一份来自朋友的关爱,更是客户对于问我的认可和信赖,每当遇到困难或新生退意的时候,它总能给我力量和鼓舞。

  想起与开开妈妈的相逢,真的是缘分,虽然给自己带来很多幸福的烦恼,但是也给自己带来很多感动,那是一份属于自己和月子喜喜的独家的记忆。

  当时尚处于“襁褓之中”的喜喜月子会所第一次参加母婴展会,发传单为即将开的月子会所寻找客户。很多人都不接传单,有的接后看一眼就扔到垃圾桶里。直到一位挺着大肚子的妈妈,仔细看完传单后,问我会所在哪,能否带她去参观一下。自己立马打电话给老公,让他过来接这位准客户。到达会所之后,我带领客户一边参观会所的环境和设施,并介绍我们的经营理念。我没有说的天花乱坠,而是坦言自己是第一次开月子会所,经验并不丰富,但是自己也是一位孕妈,做妈妈的心情是能感同身受的,会把她的孩子当成自己的孩子来照顾。客户感觉非常满意,立马签订合同,交了定金。送走客户后,看着合同上面的姓名默念几遍,没有想到第一位客户如此顺利的搞定。自己内心无法掩饰的激动,也把这个好消息第一时间告诉了老公。他的反应同样是一愣,但很快就跟我说加油,我说过你一定行的吧。

  她就是开开妈妈。她的预产期在2008年1月,可没料到提前一个月意外早产,意味着会所也要被迫一起“早产”——会所里连块尿片都来不及准备,整个会所的人一时间措手不及,但一点也不敢懈怠,我带领大家连夜赶往各个商场购置必需品。2007年的12月,上海正处隆冬,寒意正浓,天空还下着淅沥沥的小雨。那时的疲寒交迫至今记忆犹新。

  会所总算顺利开张,顺利迎来了第一对妈妈和宝宝。那天我已经怀孕整整6个月了。

  开开妈妈生产后从医院入住到会所,是我和老公开车亲自去迎接的,会所员工集体在门外进行迎接。为了迎接开开的降临,开开的家人估计也被折腾得够呛,几天没有好好地休息,入住的第一个晚上,把孩子交给我们后,靠着枕头,早早地就进入了梦乡。

  面对怀中这一团红扑扑的小家伙,我当时的心情是既激动又紧张。激动的是这是会所迎来的第一个小宝宝,紧张的是对于这个新生的小宝贝,生怕他磕着碰着,只能加倍关注和呵护,一晚上都没敢闭眼,生怕自己哪点做的不好,出现突发状况。等到小家伙不再闹腾,又开始担心,不断去看他是否还在呼吸。看着小宝宝进入熟睡的模样,下意识地摸了一下自己的肚子,想象着见到他时的喜悦。

  第二天,开开妈妈看到我通红的双眼,知道我一夜没睡。正是这种把别人的孩子当做自己孩子的用心,客户也是看在眼里,十分感动。

  每到周末,在来访的客人很多的时候,自己忙不过来,挺着个大肚子又行动不便,开开妈妈就主动帮助我接待客户,带着他们参观环境,为他们讲解自己住在月子会所的亲身体验。很多时候甚至自己没出面客户就谈好了,自己拿出合同签约。后来入住的一些妈妈在她的带动下也学起她来,因为看我挺着大肚子容易,帮我接待客户,带领参观会所,谈客户、签约。现在想起来,依然是满心的感动。

  其实自己也不曾想到,开开妈妈在出所4个月以后,还记挂着自己,想着自己生孩子,还特地来医院看望自己,给自己送来一罐燕窝。

  因为同为妈妈,所以我很能拉近与妈妈们的距离。许多第一次来会所的妈妈,看着挺着孕肚的我,以为我也是一位客户,她们并不是把我当做是老板,而是当成向她们一样同龄的妈妈。参观的父母们也都会走的比较慢,提醒同为产妇的自己小心,有时还会搀扶一下。当你关爱别人时候,也同样受到别人的关爱,那是一种很幸福的感觉。

  对于会所里的宝宝,我都能视如己出,所以会所中的很多妈妈都与我保持着很好的关系,后来大多成了我的朋友,也正是这样,“一不小心”客户也成为了我的“投资人”,她们很愿意帮我将这件有意义的事情做下去,为普天下的妈妈们造福。

  也正是这些可爱的妈妈,让我更加坚定把“创造爱、传递爱”的事业做下去。

  让“食不甘味”的产妇吃到“津津有味”的月子餐

  月子会所开业之初,只想着把住宿条件做好,将服务做好,让妈妈们在月子会所里面住的更加舒适温馨,但却忽略了妈妈一大核心诉求——吃。

  直到有一天,我发现送进房间的月子餐竟然“一筷子未动”。我自己就在心中充满着疑惑,我开始和妈妈谈心。妈妈说道:自从生孩子之后自己的胃口就一直不好,对于鸡肉,自己平时就不爱吃,开始为了宝宝还勉强让自己吃一点,最近送的饭菜也经常有鸡肉,自己实在吃不下去,这边的饭菜经常重复,口味不好。

  也正是这次抱怨,让我开始关注起妈妈吃的月子餐。一方面对于妈妈来说恢复的比较慢,另一方面就是宝宝的奶水不够,而且没有营养。刚刚生好宝宝的新妈妈身体是处于比较虚弱的状态,需要补充营养来恢复健康。传统月子里那种大补常常是肠胃超负荷运作,导致新妈妈见到油腻肥厚的事物就胃口大败,再加上产后比较劳累、情绪抑郁不振等主观因素的刺激,厌食就成了产后进补的难题。

  除了食不甘味之外,很多妈妈还是比较挑食,有的不喜欢吃鸡肉,有的不喜欢吃鱼肉等等情况,怎样才能在尊重妈妈饮食习惯的同时,兼顾营养均衡,让妈妈吃到“津津有味”的月子餐也成为摆在我面前的一道难题。

  为了能够做好这件事情,自己亲自带领团队一起看书学习,向专业请教,那段时间的自己连续看了几十本书,请教了数十位专家,与厨师长反复研讨、实验,慢慢开发出适合妈妈体质的三阶段月子餐,每天三正餐三点心,保证妈妈月子期间吃得不重样,而且营养均衡。

  为了让每道菜都美味可口,每道菜都严格把关,自己亲自试菜。对于当时怀孕期间有妊娠反应,闻到油烟、看到菜就想吐的自己来说是一个很大的挑战,每次试菜之后,自己都会呕吐,但是我从未放松标准。有一道菜我们厨师做了18次我才满意,当时有员工曾经劝我不要太较真,我觉得自己吃的话,可以凑合,但是给妈妈吃的东西绝对不能将就,弄得厨师当时都快崩溃了。

  也正是因为这样高标准、严要求,我们的月子餐一经推出,便到受妈妈们的欢迎。一次自己查房过程中,发现刚送的月子餐,妈妈没有吃,而是拿笔做记录。自己很好奇便上去问问,发现这位妈妈笔记本上记满了密密麻麻的菜单,还有上面每天的日期。这位妈妈告诉我,这边的月子餐很好,想记录下来带回家,让婆婆按上面菜单进行制作。发现妈妈需求后,我立马通知店长,让她每天准备一份当天的菜单打印好,每天送餐时一起送进去,免去客户抄写辛苦。

  再后来我想既然在会所里面的妈妈有需求,会所外面的妈妈其实对于怎样科学的吃月子餐也同样有需求,自己为什么不写一本关于营养月子餐的书呢,让所有的妈妈都能够学到营养月子餐的知识,吃到可口的月子餐。

  有这个想法之后,我便开始尝试,此时才发这是一个“坑”,工作量之大超出自己想象。我再次翻阅书籍、请教专家、结合月子会所实际经验,经过近10年的研究,耗时3年,终于完成这本书《营养月子餐宝典》。

徐赟:我是个母婴创业者,但首先我是个妈妈

  新书《营养月子餐宝典》

  “放弃三千万”——爱的代价

  现在回想起孩子出世的那一刻,依然觉得非常的奇妙,疼痛5个小时,拒绝无痛分娩、切割开口,我坚持让他以最自然的方式来到这个时间,孩子本能的历练印记在我的心理,从那之后,不知道是出于母亲的保护欲还是强大的责任感,我自己更加呵护和关注孩子每一步,希望“他”能够“慢慢成长”。对于自己的另外一个孩子——喜喜月子,我也是同样如此,希望他能够顺其自然,“慢慢成长”。

  为什么说“慢慢”长大,因为与其他的月子会所相比,我创业之初选择了一条发展“缓慢”的直营之路。

  曾经有一位风险投资机构,看上了喜喜月子,并且愿意给我们出三千万,对于当时缺乏资金,准备对外进行扩张融资的喜喜来说,无疑是天大的好消息,整个团队都欢呼雀跃,我自己也兴奋的睡不着觉。

  但最终,我们还是放弃了。

  当时投资者希望我们能够快速开店,像快捷酒店一样开直营店,或者是全国开放进行加盟连锁的模式。以我们当时的情况,极限的速度是一年开四家店。如果速度过快,对于喜喜月子会所来说,对于妈妈来说都是极其不负责任的。在月子期间,妈妈和宝宝是极其脆弱的,需要关爱和呵护,快速开店带来的后果轻则是出现服务管理不能够达标,重则可能会给妈妈和宝宝的生命带来危险,自己辛苦孕育的“孩子”也会被扼杀在摇篮里。

  对于三千万的巨额融资,我觉得很可惜,但是不遗憾。

  也正是这份“爱与责任”,我们用“最慢最笨”直营店模式做了8年。这期间我也经常遇到商家来公司考察,想要加盟我们月子会所,但是都被我一一婉拒。因为当时的月子会所,无论是在运营管理上面,还是服务上面都是缺乏标准,没有形成完善的体系,自己没有信心能够服务好客户,服务好加盟商,不能让加盟商挨骂、自己挨骂,更让妈妈和宝宝受到伤害,自己毕竟也是妈妈,绝对不能赚取这种昧着良心的钱,这样自己良心也过不去。

  很多人问我,你做月子会所就只是为了将“它”做大上市吗?其实我希望能够有一天,有华人的地方,就有喜喜月子,让更多的妈妈能够享受到我们贴心的服务。我是一名创业者,但首先,我更是一位妈妈,我希望能够看到自己的“两个孩子”能够慢慢健康长大。

【责任编辑:于璧嘉】
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